琉球茶道のぶくぶく茶

琉球茶道ぶくぶく茶を大阪の池田市で、

飲めて体験できるとのことで、行ってきました。 

 

ご丁寧に、玄関に張り紙が!ありがとうございます。

 

 

 

まずは、簡単にぶくぶく茶の歴史などの説明を聞いたあと

お菓子を載せるツルを自分で折ります。

 

 

 

 

 

 

 

まずは、先生のお弟子さんがお手本を見せて下さいます。

 

 

 

 

 

シャカシャカシャカ、、、と気持ちよく泡立ちます。

 

 

 

 

 

 

 

黒糖とちんすこうで、いただきます。

 

 

 

 

琉装までさせていただき、次は、友人が体験し、そのあと私と続く。 

 

 

 

 

泡もりもり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マニラのフィリピン料理屋さん

マニラで人気のアジア料理屋さん「Banana Leaf」 

 

 

 

 

お皿が、バナナの葉。

フィリピン料理が、中心で、美味しい。

 

 

 

ビールは、San Miguelで、100円弱かな。San Mieguelのアップル味が、

シーゲルみたいでお気に入り。

レモンも美味しいです。

 

 

 

 

 

フィリピン料理屋さん「mesa」で、ランチ。

 

 

 

お店オリジナルのお水が、よくでてきます。ボトルも色々あって、かわいい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

アジアで一番大きなショッピングモールのメガモールの中の

フィリピン料理屋さん。

 

 

 

 

 

 

ここでは、お誕生日パーティをされてたようですが、

トラのぬいぐるみも同席していて、爆笑しました!

 

 

 

シャングリラモールのギリシャ料理で休憩中。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マニラのシャングリラホテルとつけ麺屋

マニラのシャングリラモールの新ゾーンの中で作業中、

隣のシャングリラホテルに来ました。

ロビーは、広い。

 

 

 

ロビー横のカフェも気持ち良さそうでした。

 

 

 

外にでると、とてもドライでいい風です。

 

 

 

 

 

 

 

 

プールの横にエステサロンロビーがあったので、

軽く何かやってみようと

気軽にヘッドマッサージを選んだだけでしたが

 

 

 

 

 

 

 

 

ここから、3階まで移動し、めちゃくちゃ広いフロアの中(10個くらい色んな個室がある)の

1つのゆ〜ったりした凝った広い個室で、ベッドでヘッドマッサージ(クリームバス)と

スチームサウナ。日本だったら、高くてとてもできないので、ラッキーかも。

 

 

 

ちょっと移動し、

 

 

 

流行してるというつけ麺屋さんで、遅めのランチ。

 

 

 

 

 

 

 

 

う〜む、これまた、普通に日本で食べるのと、なんら変わらず美味しいのでした。

というか、つけ麺は、久しぶり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マニラで作業中&そのあと日本食

マニラのシャングリラモールの増設ゾーンの一部。

マニラで一番、家賃の高いテナントになります。

 

 

 

新店の工事中で、文字を書いていて、前回もお伝えしていましたが

濃淡をつけながら、書いてましたが、時間が経ち、日が経つと薄くなる。。。

 

 

 

、、、と、その前に、ランチは、日本のとんかつ。

 

 

 

 

 

キャベツもお変わり自由だし、なんら、変わりなく美味しい。

 

 

 

 

 

 

木にスミが、沈んでしまってどんどん薄くなるので

 

 

 

 

濃淡は、あまりつけられないのですが、濃いめに書くことにし、、、

 

 

 

 

 

 

 

せっかく、鴨長明の方丈記を、間違わないように、ふむふむと内容をかみしめながら

書いてますが、

飾る時には、面が横になるので、実は、読みにくいかも。

350枚くらいに書きます。

 

 

 

夕方になると、電気の灯りだけでは、明るさがわからず、早めに終了し、

今夜は、ここも人気だいうジャパニーズレストラン。

ちょっと高級風です。

2階も広く、VIPルームになってるそうです。

 

 

 

 

鮨カウンターもありますし

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

デザートもたくさんあり、日本にいるのと、なんらかわりませ〜ん。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マニラのスカイバーと素敵なお店

マニラのスカイバーは、こんな感じです。

 

 

 

このビルの最上階にあって、風が気持ちいい。

 

 

 

 

 

グリーンベルトという大きなショッピングモールやカフェなどのある

エリアの中に

 

 

 

 

個人的に、好きなお店を発見。

 

 

 

 

 

 

 

売ってるのもクジャクなどの剥製や、羽をアレンジしたものなど

不思議な世界感です。 

 

 

 

 

あと、このカフェも素敵で美味しかったです。

いつもいっぱいなのですが、この日は、早い時間だったので

お茶しましたが、茶葉を香りながら、選べます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マカロンも種類がたくさんあります。

 

 

 

 

 

 

 

マニラ:シャングリラモールで作業中

マニラのシャングリラモールが、増設されます。

隣に、シャングリラホテルやシャングリラコンドミニアム。

この上にもシャングリラコンドミニアム2が、できます。

 

 

 

そこの中にラーメン店が、オープンするので、

 

 

 

 

壁に、並べる板に文字を書いていきます。

 

 

 

 

 

 

 

濃淡をつけたいけど、木なので、時間がたつと、少し薄くなり、調整中です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

テナントによって、作業してる人のTシャツの色が違う。

このテナントの工事をするひとは、赤色Tシャツ。

 

 

 

 

 

 

建物の内側というか外側というか、とにかくマニラのモールは

めちゃめちゃ大きいのです!

メガモールというアジアで一番大きなモールもマニラにあります。

 

 

 

 

 

 

本日のランチは、既存のほうのシャングリラモールの中の SUMO SAM

 

 

 

 

フィリピンといったら、バナナでしょー

と、バナナジュースをオーダーしたら 、バナナ(チョコ)ジュースだった。

フィリピンのひちは、甘いもの好きというのが、わかる。

これと、焼きそばは、合わないですううううう。

焼きそばは、おいしい。

 

 

 

 

カレーラーメンも少しいただいたが、美味しい。

 

  

 

シャングリラモールだけでも、この写真の10ー15倍くらいありますが

時間がなくて、ゆっくり見れず。

 

 

 

 

夕方、作業が終了すると、食事にいく前に

フットマッサージに連れて行ってくださいました。と思いきや

途中から、フットマッサージの椅子を倒して、全身もマッサージ。

 

 

 

 

 

フィリピン料理

日本では、1回しか行った事のないフィリピン料理ですが、美味しい。

 

 

 

 

 

フィリピンのひとは、豚が好きらしい。

 

 

マンゴージュースは、どのお店にもありますが

案外バナナジュースはないのでした。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フィリピンのひとは、甘いもの好きらしい。 

 

 

 

 

 

 このプリンは、美味しいけどものすごく甘い。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マニラの高級レジデンス

マニラでは、シンガポール発祥の高級レジデンス泊。 

お〜、広いリビング。 

  

 

使いこなせる用事もないような気がして、勿体ないと思いながらも

詰め込んだら何人寝れるのだろうかと計算してしまう。 

 

 

 

キッチンも広い

 

 

 

 

廊下を進むと、

 

 

部屋があり、

 

 

 

バスルームがあります。

 

 

 

 

 

 

隣にもう1つ部屋があり、あとで来るスタッフの部屋となりますが、

バスルームも別でついている。

 

 

 

 

朝食は、最上階にあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

窓からの景色はこんな感じで、どこもかしこも工事中ですネ

 

 

 

 

 

一応、屋上には、小さなプールがあります。

今は、とてもカラッと涼しい感じで、いい風も吹いていて、とっても気持ちいい。

 

 

 

 

 

 

 

 

マニラのカフェテリア

マニラの空港に降り立つと、楽しい音楽が。

 

 

 

そして、とりあえず、街を走り

 

 

 

 

 

 

シャングリラモール。

 

 

 

 

 

 

 

通路にあるちょっとしたカフェテリア

 

 

 

 

 両方おいしい。

 

 

 

 

 

増設されるシャングリラモールに新ショップができるので

工事中です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シンガポールのカフェ&かっこいいお絵描きルーム

 シンガポールのマンダリンホテルのショッピングモールの

とても素敵なカフェの横のお絵描きルーム。

 

 

 

 

これが、入り口で、

右奥は、カッチョイイカフェ。

 

 

 

またこのカフェが、オーチャード通りに面していて、カッコいい。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

窓から、絵をかいてる「沖縄県」のラッピングバスが走ってるのが見えたので、パチリ